Porcje: 8
Wydajność: 1 kawałek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 402 kalorii, białko 17 g, węglowodany 29,7 g, tłuszcz 24,7 g, cholesterol 49,7 mg, sód 476,9 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni (175 stopni C), Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
2.
Dodaj oliwę z oliwek, następnie cebulę.
3.
Podsmaż cebulę do miękkości, około 5 minut.
4.
Dodaj pieczarki i smaż jeszcze 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
5.
Dodaj szpinak i gotuj, aż zmięknie, około 1 minuty.
6.
W dużej misce połącz ricottę, parmezan i jajko.
7.
Dobrze wymieszaj , następnie dodaj mieszankę szpinakową.
8.
Dobrze wymieszaj.
9.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
10.
Rozłóż mieszankę na patelni wyłożonej ciastem francuskim.
11.
Na wierzch z drugim kółkiem ciasta.
12.
Przytnij i zamknij krawędzie.
13.
Pokrój kratkę wentylacyjną na wierzchu.
14.
Piecz we wstępnie nagrzanym piekarniku przez 35 do 45 minut lub do momentu, gdy skórka będzie złocisto-brązowa.
