Prep: 15 min
Cook: 42 min
Total: 57 min
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 113 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 10,7 g, tłuszcz 5,6 g, cholesterol 80,4 mg, sód 281,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Masło na brzegach 2-litrowego rondla, Wymieszaj mąkę, 1/2 łyżeczki soli, cukier, pieprz, świeży tymianek i mleko w dużej misce do gładkie.
2.
Ubij jajka i skórkę z cytryny na mieszankę mleka, aby uzyskać gładkie ciasto.
3.
Roztop masło w rondelku n ciężkim na średnim ogniu.
4.
Ugotuj i wymieszaj szparagi i 1/4 łyżeczki soli w roztopionym maśle, aż szparagi się zmienią ciemnozielone i pokryte masłem, od 1 do 2 minut.
5.
Umieść szparagi na dnie przygotowanej patelni.
6.
Wlej równomiernie ciasto na wierzch.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto napuszy się i zrumieni wokół brzegów, od 40 do 45 minuty.
