Prep: 1 godz.
Kucharz: 40 minut
Total: 1 godz. 40 minut
Podaje: 20
Wydajność: 2 ciastka 10-calowe
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 495 kalorii, białko 10g, węglowodany 23g, tłuszcz 40,8g, cholesterol 130,7mg, sód 492,9mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2.
Pokrój tłuszcz do uzyskania gruboziarnistej masy.
3.
Dodaj wodÄ™, jajko i ocet.
4.
Wymieszaj, ale nie przepracowuj.
5.
Podziel ciasto na dwie części, przykryj i schłódź przez 30 minut.
6.
, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
7.
Uformuj każdy kawałek w okrągłą i rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni.
8.
Ostrożnie umieść w dwóch foremkach do ciasta.
9.
10 cali.
10.
ostudzić.
11.
Umieść boczek na dużej, głębokiej patelni.
12.
Smaż na średnim ogniu, aż będzie chrupiąca.
13.
Równomiernie się zrumieni.
14.
Odcedź, pokrusz i odstaw.
15.
Podsmaż cebulę na maśle, aż będzie przezroczysta.
16.
Podziel szynkę, boczek i cebulę na dwie równe porcje i posyp dnem tartaletek.
17.
, Śmietanę i ubite jajka ubić.
18.
Dodać sól, pieprz, gałkę muszkatołową, bazylię i tymianek i wymieszać.
19.
dobrze unieść Wlej mieszankę jajeczną na masę bekonową.
20.
Posyp każdą nadziewaną tartę kostkami sera śmietankowego i posiekanymi serami Cheddar i Monterey Jack.
21.
Posyp ser zieloną cebulą, a następnie pokrojonymi migdałami.
22.
Piecz w nagrzanym piekarniku o temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 30 do 40 minut.
23.
Lekko ostudź, a następnie pokrój i podawaj.
