1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Nasmaruj dwie 8-calowe okrągłe formy do ciasta.
3.
Ubij masło i cukier na jasną i puszystą masę.
4.
Przesiej mÄ…kÄ™ do proszku do pieczenia i soli i dodaj do kremowej mieszanki na przemian z mleko.
5.
Dobrze ubij.
6.
Dodaj waniliÄ™.
7.
W dużej szklanej lub metalowej misce ubijaj białka na sztywną pianę.
8.
Złóż 1/3 białek do ciasta, a następnie szybko złóż pozostałe białka, aż nie pozostaną żadne smugi.
9.
Podziel ciasto do przygotowanych garnków.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto odskoczy po lekkim dotknięciu palcem, a wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, około 25 minut, Ostudź w garnkach 10 minut, następnie odwróć na ruszcie, aby ostygła na wierzch.
11.
Na wierzchu polej białym kremowym kremem i udekoruj według uznania.
Chef John's Cranberry Clafoutis
Widzieć Chef John's Cranberry ClafoutisPeter's Cheesecake
Widzieć Peter's CheesecakeCiasto cytrynowe
Widzieć Ciasto cytrynoweDesery
Widzieć DeseryTortas
Widzieć TortasPrzepisy na biaÅ‚e ciasto
Widzieć Przepisy na biaÅ‚e ciasto