Prep: 25 min
Cook: 30 min
Additional: 35 minut
Total: 1 godzina i 30 minut
Serwuje: 10
Wydajność: Ciasto warstwowe 1 4 1/2x9 cala
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 669 kalorii, białko 4,1 g, węglowodany 92,2 g, tłuszcz 32,9 g, cholesterol 61,6 mg, sód 135,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj i posmaruj mÄ…kÄ… 9-calowÄ… kwadratowÄ… patelniÄ™.
3.
Ubij masło i cukier w dużej misce.
4.
Ubij jajka, po jednym.
5.
odwróć; dodaj ekstrakt waniliowy.
6.
, Połącz mąkę i proszek do pieczenia w osobnej misce; dodaj do kremowej masy i dobrze wymieszaj.
7.
Mieszaj w mleku kokosowym do uzyskania gładkości.
8.
Zeskrob na przygotowanej patelni i gładkiej górze.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż górna część odskoczy po lekkim dotknięciu, 30 do 40 minut.
10.
Schłodź na ruszcie 5 minut.
11.
Stół przy krawędziach do poluzowania.
12.
Ostrożnie odwróć na ruszcie chłodzącym.
13.
Schłodź, około 30 minut.
14.
Tymczasem w rondlu połącz zmiażdżony ananas, sok i mąkę kukurydzianą.
15.
Ubijaj aż do uzyskania mąki kukurydzianej Podgrzej na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż nadzienie zgęstnieje i zacznie się gotować.
16.
ponownie i ostudź.
17.
Utrzeć cukier puder i masło w dużej misce na jasną i puszystą masę.
18.
Wbij ekstrakt waniliowy.
19.
Stopniowo dodawać mleko kokosowe, ubijając do uzyskania gładkości; może być konieczne użycie mniej lub więcej mleka w zależności od pożądanej grubości lukru.
20.
Pokrój schłodzone ciasto na pół, aby uformować dwa kawałki o wymiarach 4 1/2x9 cali.
21.
Rozłóż nadzienie ananasowe na jednej połowie.
22.
Umieść drugą połowę, górną stroną do dołu, na wierzchu nadzienia.
23.
Pokryj boki i wierzch lukrem, a następnie posyp go kokosem, delikatnie dociskając, aby się przykleił.
