Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 343 kalorie, 4 g białka, 25,5 g węglowodanów, 23,4 g tłuszczu, 122,5 mg cholesterolu, 253 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Ułóż upieczoną skórkę ciasta na blasze do pieczenia.
2.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C.
3.
W dużej misce lekko ubij jajka.
4.
Dodaj śmietanę, sól, cukier, cynamon, ziele angielskie i dynię Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj kandyzowany imbir i koniak rum lub bourbon (patrz Uwaga kucharza) Ostrożnie wlej mieszankę do upieczonego ciasta francuskiego.
5.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut.
6.
Obniż temperaturę piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C).
7.
Kontynuuj pieczenie aż końcówka noża włożona do środka ciasta wyjdzie czysta.
8.
Krem będzie się poruszał.
9.
Podawaj ciasto na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
10.
W razie potrzeby udekoruj bitą śmietaną.
