Porcje: 8
Wydajność: 1 ciasto
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Aby zrobić ciasto: W średniej misce wymieszaj okruchy krakersów graham, cukier i roztopione masło.
2.
Wymieszaj i mocno dociśnij masę do 9-calowego ciasta patelni.
3.
Aby zrobić warstwę krówek: W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4.
Dobrze wymieszaj.
5.
W czajniku podwójnym rozpuść półsłodką czekoladę i niesłodzoną czekoladę razem z 1/2 szklanki masła lub margaryny, mieszając do uzyskania gładkości.
6.
Lekko ostudzić.
7.
Tymczasem ubij cukier, całe jajko i białko w średniej misce, aż lekko zgęstnieje.
8.
Do tej mieszanki dodaj wanilię i schłodzoną czekoladę.
9.
Mieszaj, aż dobrze się połączą.
10.
Dodaj mieszankę suchych składników i mieszaj, aż się połączą.
11.
Wlej mieszaninę do ciasta i piec w nagrzanym piekarniku przez około 17 minut lub do momentu ustawienia Cool na ruszcie na i 10 minut.
12.
Na tej warstwie ułóż plasterki batonika.
13.
Aby zrobić warstwę serka śmietankowego: W średniej misce ubij serek śmietankowy i cukier, aż się połączą.
14.
Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i ubijaj do uzyskania gładkości.
15.
Rozłóż mieszankę na batonach czekoladowych i piecz 15 minut lub do zastygnięcia.
16.
Schłodzić na ruszcie.
17.
Aby zrobić przybranie: W małym rondelku wymieszaj mleczną czekoladę i bitą śmietanę na małym ogniu, aż będzie gładka.
18.
Skrop ciasto.
19.
Wstaw do lodówki i podawaj na zimno.
Czekoladowy Krem Buttercream
Widzieć Czekoladowy Krem ButtercreamPodstawowy Ciasto Francuskie
Widzieć Podstawowy Ciasto FrancuskieCiasto Czekoladowe I
Widzieć Ciasto Czekoladowe IDesery
Widzieć DeseryStopy
Widzieć StopyPrzepisy na ciasto czekoladowe
Widzieć Przepisy na ciasto czekoladowe