1.
Aby zrobić ryż i ziemniaki: Umieść ziemniaki w rondlu z wodą do przykrycia.
2.
Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 20 minut lub do miękkości.
3.
Odsącz ziemniaki i lekko ostudź.
4.
Trzymaj tłuczek nad miską i przełóż ziemniaki przez sitko do pełnego przetworzenia.
5.
Do przepisu będzie potrzebna 1 szklanka ryżu i ziemniaków, Rozgrzej piekarnik do 165 stopni C, Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, goździki i cynamon; masło i cukier mikserem elektrycznym na jasną i puszystą masę.
6.
Dodawaj żółtka, pojedynczo, dobrze ubijając z każdym dodatkiem.
7.
Dodaj 1 szklankę ryżu/tłuczonych ziemniaków, śmietanę kremówkę, mielone migdały, startą czekoladę i skórkę z cytryny i dobrze wymieszaj.
8.
Połącz mieszaninę mąki i mieszaj, aż się połączą.
9.
Białka ubijaj mikserem elektrycznym, aż utworzą się średnio twarde piki.
10.
Złóż 1/3 białek jaj do ciasta na wszystkie Rozjaśnij, a następnie ubij pozostałe białka, aż nie będzie smug.
11.
Wlej ciasto do 9-calowej tortownicy.
12.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż wykałaczka włożona do środka ciasta wyjdzie czysta, około 1,5 godziny.
13.
Ostudź, a następnie posyp polewą czekoladową.
Ciasto Czekoladowe II
Widzieć Ciasto Czekoladowe IIMrożone
Widzieć MrożoneCzekoladowe Ciasto Wiatraczek
Widzieć Czekoladowe Ciasto Wiatraczek