Porcje: 12
Wydajność: 1 - 10 calowe pieczywo
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 625 kalorii, białko 8g, węglowodany 90,3g, tłuszcz 28,6 g, cholesterol 31 mg, 270,7 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (160 stopni C).
2.
Nasmaruj 10-calowÄ… patelniÄ™ rurowÄ….
3.
Wyłóż spód pergaminem i ponownie nasmaruj.
4.
W dużej misce wymieszaj cukier i tłuszcz piekarski na jasną i puszystą masę.
5.
Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
6.
Lekko łyżka mąki do miarki; wyrównaj.
7.
Połącz 1/2 szklanki mąki z orzechami włoskimi, rodzynkami, daktylami i 1/2 szklanki wiśni, wrzuć do płaszcza.
8.
Odstaw.
9.
Dodaj resztę 2 3/4 szklanki mąki, sody oczyszczonej, cynamonu, ziela angielskiego, goździków i soli do mieszanki jajecznej Wymieszaj na niskich obrotach, aż się zwilżą, a następnie ubijaj 2 minuty na średnich obrotach.
10.
Wrzuć mieszankę owocowo-orzechową i mus jabłkowy do ciasta.
11.
ciasto na 10-calowÄ… patelniÄ™ rurkowÄ….
12.
Ułóż połówki wiśni i orzechy włoskie na wierzchu.
13.
Piecz w 160 stopniach C przez 1 godzinę i 15 do 45 minut lub do momentu włożenia wykałaczki do środka wnętrze wyjdzie czyste.
14.
Schłodzić pionowo na patelni przez 5 minut.
15.
Ustaw pionowo na stojaku i wyjmij patelniÄ™ i pergamin.
16.
Fajnie całkowicie.
