Porcje: 36
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 158 kalorii, 1,2g białka, 20,9g węglowodanów, 7,9 g tłuszczu, cholesterol 25,5 mg, sód 97,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij 1 szklankę masła i biały cukier.
2.
Ubij jajko i 1 łyżeczkę wanilii.
3.
Połącz przesianą mąkę, sól i zmielony cynamon i wymieszaj z masłem, Przykryj i schłódź ciasto przez 3 godziny, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Wałek do ciasta lekko mąką.
4.
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanym mąką papierze woskowanym i pokrój foremką do ciastek.
5.
Gdy ciasto siÄ™ nagrzeje, staje siÄ™ niepraktyczne.
6.
W razie potrzeby wróć do lodówki.
7.
Piecz na nienatłuszczonej blasze do pieczenia 15 do 20 minut do lekkiego zarumienienia.
8.
Aby zrobić lukier: Przesiej cukier cukierniczy do miski, aby wymieszać.
9.
Dodaj wanilię, sól i masło.
10.
Dodawaj mleko po jednej łyżce stołowej, ubijając, aż będzie się smarować.
11.
Kontynuuj ubijanie na średnim ogniu przez 10 minut.
12.
Mrożone ciasteczka.
