Porcje: 20
Wydajność: 40 ciastek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 192 kalorie, 14,1 g białka, 16,2 g węglowodanów, 8 tłuszczu 0,1 g, cholesterol 23,2 mg, sód 70 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce zmiksuj masło i cukier za pomocą miksera elektrycznego.
2.
Stopniowo dodawaj jajko i waniliÄ™, mieszajÄ…c.
3.
Przesiej mÄ…kÄ™, proszek do pieczenia i sodÄ™ oczyszczonÄ….
4.
Sód.
5.
Zamieszaj ręcznie.
6.
Na koniec dodaj kwaśną śmietaną i zmielonymi migdałami Podziel ciasto na pół i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
7.
Piekarnik rozgrzej do 190 stopni C.
8.
Na dobrze posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą połówkę Ciasto do grubości 1/8 cala.
9.
Wytnij ciasteczka za pomocą 2-calowego okrągłego foremka do ciastek.
10.
Używając gwiaździstego lub sercowego foremki do ciastek o grubości 3/4 cala, wytnij środek z połowy wszystkich rund.
11.
Umieść ciasteczka w odstępach 1 cala na nie natłuszczonej blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 6 do 8 minut.
12.
Wyjmij ciasteczka z patelni, upiecz i ostudź na ruszcie.
13.
Aby złożyć: Wymieszaj pastę owocową jest gładka.
14.
Na każde ciasteczko bez dziur nałożyć 1/2 łyżeczki owoców.
15.
Umieść ciastko z otworem na wierzchu warstwy owoców.
