Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 71 kalorii, białko 0,8 g, węglowodany 11,4 g, tłuszcz 2,7 g, cholesterol 11,6 mg, sód 78,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 st.
2.
C.
3.
Roztop masło; ostudź.
4.
Umieść cukier puder i mąkę kukurydzianą w płytkim naczyniu.
5.
Wymieszaj widelcem.
6.
Włóż do dużej miski masę do ciasta, schłodzone masło, jajka i skórkę z cytryny.
7.
Wymieszaj ręcznie, aż dobrze się wymiesza i uformuje ciasto.
8.
Uformuj 1-calowe kulki i rozwałkuj je cukrem pudrem.
9.
Ułóż na chłodnych, nienatłuszczonych blachach do pieczenia w odległości około 2 cali.
10.
Piecz po 1 arkuszu na raz, w na środku piekarnika przez 9 do 11 minut lub do zastygnięcia.
11.
Schłodzić 1 minutę.
12.
Przenieść na ruszt do całkowitego ostygnięcia.
13.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku wyłożonym woskiem lub pergaminem do osobnych warstw.
