Porcje: 6
Wydajność: 12 ciastek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 531 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 70,6 g, tłuszcz 25,9 g, cholesterol 23, 3 mg, sód 398,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2.
Nasmaruj formÄ™ muffinek.
3.
W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i śmietankę do herbaty Tatar.
4.
Pokrój tłuszcz, aż mieszanina będzie przypominała grubo kruszonkę.
5.
z mlekiem i wymieszaj do połączenia.
6.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez około dziesięć uderzeń.
7.
Zbyt mocne wyrabianie sprawi, że ciasto będzie twarde.
8.
Podziel ciasto na pół.
9.
, W małej misce wymieszaj razem brązowy cukier i cynamon.
10.
Na posypać mąką, rozwałkować ciasto na pół na raz, aby uformować prostokąt 12x10 cali Posmarować roztopionym masłem i równomiernie posyp ciasto cynamonem.
11.
Pokrój prostokąt na 5 pasków o wymiarach 12x10 cm każdy.
12.
Ułóż paski na wierzchu nawzajem i pokrój stos na 2 calowe kwadraty.
13.
Ułóż kwadraty, warstwą do dołu w foremkach do muffinek.
14.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 do 12 minut.
15.
W misce� n drobno ubić cukier puder i mleko na gładką masę.
16.
Gdy ciasteczka wyjdÄ… z piekarnika, skrop polewÄ….
