Ciasta

1.

Połącz margarynę i serek śmietankowy w dużej misce; ubijaj mikserem na średnich obrotach do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.

2.

Ubij z waniliÄ….

3.

Połącz mąkę i sól w małej misce; stopniowo dodawaj do masy margaryny, ubijając, aż powstanie gładkie ciasto .

4.

Podziel ciasto na pół; zawiń każdą połowę w folię plastikową.

5.

Wstaw do lodówki do twardości.

6.

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.

7.

Rozwałkuj połowę ciasta na lekko posypanej mąką ściereczce do ciasta lub deskę do grubości 1/8 cala.

8.

Pokrój szklanką lub foremką do ciastek w 3-calowe koła.

9.

Łyżką 1/2 łyżeczki dżemu/owoców rozprowadź na środku każdego koła.

10.

Ubij jajko z woda w małej misce; delikatnie posmaruj brzegi kręgów ciasta.

11.

Wylej trzy brzegi ciasta na owoce; ściśnij brzegi razem, aby uszczelnić.

12.

Połóż na cha nienatłuszczone arkusze do ciastek; posmarować mieszanką jajeczną.

13.

Powtórz z pozostałym ciastem i owocami.

14.

Piecz 12 minut lub na złoty kolor.

15.

Odstaw na blasze na 1 minutÄ™.

16.

Przenieś kolacky na stojak z drutu; całkowicie ostudzić.

17.

Przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku.