Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 875 kalorii, białko 27 g, węglowodany 36,6 g, tłuszcz 70,1 g, cholesterol 296,1 mg, sód 823,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Jajka ubijamy w średniej misce, aż się spienią.
2.
W drugiej średniej misce wymieszać mąkę, sól i pieprz.
3.
Krewetki obtoczyć w mące, strzepnąć nadmiar.
4.
Zanurz krewetki w jajkach, następnie wciśnij krewetki do Panko; przerzuć krewetki i wciśnij z powrotem do Panko, aby z obu stron.
5.
Wlej tyle oleju do dużego, ciężkiego garnka, aby osiągnąć głębokość 2 cali; podgrzej do 350 stopni F.
6.
Pracując na partiach, dodaj krewetki do gorącego oleju; smaż do ugotowania, około 1 minuty.
7.
Używając szczypiec, przenieś krewetki do ręczników papierowych do odsączenia.
8.
Ułóż krewetki na talerzu.
9.
W razie potrzeby podawaj z sosem Kikkoman Tonkatsu do maczania.
