Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 358 kalorii, białko 32,9 g, węglowodany 21,4 g, tłuszcz 16,5 g, cholesterol 304,2 mg sód 887,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
2 łyżki masła roztopić na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj szalotkÄ™, czerwonÄ… i zielonÄ… paprykÄ™ oraz zielonÄ… cebulÄ™.
3.
Dopraw solą i pieprzem i podsmażaj aż zmiękną, około 5 minut.
4.
Dodaj cukinię, słodka kukurydza, woda i 2 łyżeczki cajonu lub przyprawy kreolskiej na patelnię.
5.
Gotuj, aż cukinia będzie miękka, około 2 minuty.
6.
Dodaj pół na pół i wymieszaj.
7.
Wyłącz ogień.
8.
Tymczasem dopraw krewetki pozostałymi 2 łyżeczkami caj� n lub przyprawa kreolska.
9.
Roztop masło na osobnej patelni i gotuj krewetki w czterech partiach, około 2 minuty z każdej strony, aż będą chrupiące, różowe i ugotowane.
10.
Nie rozgotuj.
11.
Podziel mieszankÄ™ kukurydzy na cztery talerze.
12.
Na wierzch każdego talerza z 5 ugotowanymi krewetkami i podawaj od razu.
