Porcje: 10
Wydajność: 1 -1 funta bochenka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 203 kalorii, białko 4,4 g, węglowodany 34,5 g, tłuszcz 5, 7 g, cholesterol 19,9 mg, 156 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz ocet i mleko.
2.
Odstaw na co najmniej 15 minut lub aż mieszanina zgęstnieje.
3.
Dodaj mieszankę octu, brązowy cukier, jajko, masło, sól, melasę, mąkę chlebową, sodę oczyszczoną, kminek i drożdże zamówienie wskazane przez producenta wypiekacza do chleba.
4.
Ustaw maszynę na cykl podstawowy (chleb owocowy, biały chleb itp.
5.
w zależności od wypiekacza do chleba), średnie ustawienie skórki.
6.
Dodaj rodzynki zgodnie z zaleceniami producenta wypiekacza.
7.
Alternatywnie ten chleb można wymieszać w maszynie do pieczenia chleba, a następnie upiec w piekarniku.
8.
Ustaw automat do pieczenia chleba na ustawienie ciasta.
9.
Wyjmij ciasto, uformuj bochenek, przykryj i odstaw w ciepłym miejscu, aż podwoi się.
10.
zajmie to około 1 godziny.
11.
Piecz bochenek w nagrzanym piekarniku w temperaturze 190 stopni C przez 30 do 45 minut.
12.
Chleb zbrązowieje i będzie brzmiał głucho po stuknięciu w spód.
