Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 186 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 32,3 g, tłuszcz 3,6 g, sód 383,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wlej wodę, drożdże i melasę do miski; wymieszaj do połączenia.
2.
Odstaw na kilka minut, aż mieszanina będzie kremowa i pienista.
3.
Dodaj oliwę z oliwek i sól; wymieszaj.
4.
Dodawaj mÄ…kÄ™ po ok.
5.
1 szklankę na raz , aż ciasto będzie zbyt sztywne do wymieszania.
6.
Dodaj oliwki i świeże zioła.
7.
Wyłóż ciasto na lekko posypaną mąką deskę.
8.
Zagnieść, dodając w razie potrzeby mąkę, aby nie sklejały się, aż będą gładkie i elastyczne.
9.
Włóż do dobrze natłuszczonej miski i odwrócić tak, aby powierzchnia ciasta pokryła się olejem.
10.
Odstawić do podwojenia objętości, około godziny.
11.
, Ubij ciasto, podziel na dwie części i uformuj w dwa okrągłe bochenki.
12.
Ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
13.
Skrop zimnym podlać i w razie potrzeby posypać sezamem.
14.
Pozostawić do wyrośnięcia.
15.
Bułeczki wyrastać przez 25 do 30 minut.
16.
Piecz w temperaturze 205 stopni C przez około 45 minut lub godz.
17.
aż staną się złotobrązowe i zabrzmią pusto, kiedy uderzę je w spód.
