Porcje: 24
Wydajność: 2 1 1/2 funta bochenków
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 151 kalorii, białko 4,3 g, węglowodany 28,3 g , tłuszcz 2,1 g, cholesterol 1,6 mg, sód 370,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podgrzej mleko w małym rondelku, aż zacznie bulgotać, a następnie zdejmij z ognia.
2.
Schłodź, aż będzie letnie.
3.
W dużej misce wymieszaj drożdże, letnią wodę i 1 łyżeczkę cukru Rezerwa na wyrastanie.
4.
Dodaj mleko, 2 2/ 3 łyżki cukru, sól, masło lub margarynę, mąkę i zupę wymieszać z drożdżami w misce.
5.
Wymieszać do uformowania ciasta, a następnie wyrobić na lekko posypanej mąką powierzchni.
6.
Ugniataj aż ciasto będzie elastyczne.
7.
Naoliwić dużą miskę.
8.
Włożyć ciasto do miski i obróć kilka razy do pokrycia.
9.
Przykryj miskę wilgotną ściereczką i wyklep.
10.
odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia.
11.
Podziel ciasto na pół.
12.
Uformuj bochenki i ułóż na pół posmarowane tłuszczem 8 1/2 x 4 1/2 -calowe patelnie do bochenków Odstawić na 30 minut.
13.
Piec w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 40 minut.
