Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 355 kcal, białko 25,4 g, węglowodany 26,7 g, tłuszcz 15,8 g, cholesterol 83,8 mg, sód 763,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Usuń papryczki chipotle z sosu i pokrój w cienkie paski; zachowaj sos adobo na później.
2.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
3.
Dodaj czosnek i smaż i mieszaj, aż pachnie, około 30 sekund Dodaj mielonego indyka, mieszając rozbić podczas gotowania, aż do uzyskania prawie złotego koloru, 4 do 5 minut Dodaj kawałki ananasa, cebulę i papryczki chipotle.
4.
Smaż, aż indyk nie będzie już różowy i ugotowany, jeszcze 3 do 4 minut.
5.
Wymieszaj zarezerwowany sos adobo, zarezerwowane 1/4 szklanki soku ananasowego, przyprawy do taco i wodÄ™ na patelni.
6.
Doprowadź do wrzenia; zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 5 do 10 minut.
7.
Podziel mieszankę mięsną równomiernie między tortille i przykryj kolendrą.
8.
Złóż i podawaj.
