Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 116 kalorii, białko 7,4 g, węglowodany 8,7 g, tłuszcz 6,3 g, cholesterol 41,4 mg, 465,1 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Suszone grzyby i pąki lilii tygrysiej namoczyć w ciepłej wodzie przez 20 minut.
2.
Po odcięciu twardych szypułek, pokroić grzyby.
3.
Palcami zmiażdżyć łodygi lilii tygrysiej.
4.
Grzyby, pąki lilii tygrysiej, bulion , pędy bambusa i rozdrobnioną wieprzowinę w rondlu.
5.
Zagotuj i gotuj 10 minut.
6.
Dodaj sos sojowy, cukier, sól, biały pieprz i ocet.
7.
Wymieszaj mąkę kukurydzianą z 3 łyżkami wody.
8.
Dodaj trochę gorącą zupę na skrobię kukurydzianą, następnie wszystko włóż z powrotem na patelnię.
9.
Podgrzej do wrzenia, mieszajÄ…c.
10.
Dodaj twaróg i gotuj 1 do 2 minut.
11.
Tuż przed podaniem wyłącz ogień.
12.
Stopniowo ubijaj jajko.
13.
Wymieszaj z olej sezamowy.
14.
Każdą porcję posyp szalotką.
