1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
2.
Wyłóż gruby arkusz do pieczenia pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.
3.
Rozgrzej 1 1/2 łyżeczki oleju roślinnego na ciężkiej patelni na średnim ogniu.
4.
cebula, papryczki poblano i pieczarki w gorącym oleju, skropione solą, aż zmiękną i uwolnią soki, około 5 minut.
5.
Kontynuuj gotowanie, aż warzywa będą miękkie.
6.
zacznij się przyrumieniać, 5 do 10 minut.
7.
Przesuń warzywa do brzegów patelni, pozostawiając szczelinę pośrodku.
8.
Spryskaj środek 1 1/2 łyżeczki oleju roślinnego.
9.
Na środek patelni wrzuć kawałki piersi kurczaka i posyp solą, kminkiem, mielonym chipotle i suszonym meksykańskim oregano.
10.
mieszaj, aż kawałki kurczaka zarumienią się na złoty kolor, około 5 minut.
11.
Wymieszaj mieszankÄ™ kurczaka i warzyw na patelni; zdejmij z ognia.
12.
Spryskaj mieszankę kurczaka wodą i zeskrob zrumienione kawałki jedzenia.
13.
z dna patelni drewnianą łyżką.
14.
Przełóż miksturę do miski i ostudź do ogrzania.
15.
Wymieszaj ser pieprzowy z mieszanką z kurczaka; mieszaj, aż dobrze się połączą.
16.
Dopraw solÄ…, czarnym pieprzem i pieprzem cayenne.
17.
Umieść ciężką patelnię na średnim ogniu.
18.
Gdy patelnia jest gorąca, podgrzej jedną tortillę na patelni, aż będzie ciepła i giętka, około 30 sekund z każdej strony.
19.
Umieść tortillę na blacie i wlej 1/4 nadzienia do środka tortilli.
20.
Złóż spód tortilli tuż nad nadzieniem.
21.
Posmaruj wierzch i odsłonięte części wnętrza tortilli białkiem jaja.
22.
Złóż prawą i lewą stronę do środka jak kopertę, zamykając nadzienie.
23.
Zwiń tortillę, aby całkowicie zamknąć nadzienie w prostokątnym opakowaniu.
24.
Powtórz z pozostałymi tortillami i nadzieniem.
25.
Rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na ciężkiej patelni na średnim ogniu.
26.
Przysmaż chimichangas z obu stron na gorącym oleju na złoty kolor, 2 do 3 minut z każdej strony.
27.
Przełożyć na przygotowaną blachę do pieczenia.
28.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż się rozpuści, zrumieni się, a zewnętrzna strona będzie chrupiąca, przez 12 do 15 minut.
29.
Do każdego chimichanga wlej 1 łyżkę guacamole, 1 łyżkę kwaśnej śmietany, 1 łyżkę salsy i 1 łyżkę kolendry.
Wspaniałe smażone rybne tacos
Widzieć Wspaniałe smażone rybne tacosPieczony Kurczak Fajitas
Widzieć Pieczony Kurczak FajitasEasy Chicken and Bell Pepper Fajitas
Widzieć Easy Chicken and Bell Pepper Fajitaskuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiatalatynoamerykaÅ„ski
Widzieć latynoamerykaÅ„skiMeksykaÅ„ska
Widzieć MeksykaÅ„ska