Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 394 kcal, białko 25,9 g, węglowodany 36,8 g, tłuszcz 16,5 g, cholesterol 89,9 mg, sód 724 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło na ciężkiej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę; gotuj i mieszaj, aż cebula zacznie się brązowieć, około 5 minut.
3.
Dopraw solÄ… i czerniÄ….
4.
Wymieszaj mielonego indyka i 1/2 szklanki zimnej wody z cebulą Gotuj i mieszaj, rozbijając mięso, aż zacznie się brązowieć, około 2 minut Dodaj ketchup, brązowy cukier, pieprz cayenne, sól i czarny pieprz Gotuj i mieszaj, aż płyn się zmniejszy, około 5 minut Dodaj sos Worcestershire i kakao w proszku Gotuj często mieszając i dodając do 1 szklanki wody, jeśli to konieczne, aż mięso będzie całkowicie ugotowane, a płyn zostanie zredukowany i gęsty, 20 do 30 minut.
5.
Rozgrzej piekarnik w piekarniku i umieść ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła.
6.
Opiekaj bułki do hamburgerów do chrupiący.
7.
przyrumieniony, 2 do 3 minut.
8.
Zdejmij mieszankÄ™ z indyka z ognia i dodaj cebulÄ™ warzywa i ser Cheddar.
9.
Podawać na opiekanych bułkach hamburgerowych.
