Prep: 30 min
Cook: 3 min
Additional: 1 godz. 17 min
Total: 1 godz. 50 min
Daje: 6
Wydajność: 60 wontonów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 590 kcal, białko 18,1 g, węglowodany 63,2 g, tłuszcz 29,8 g, cholesterol 70, 8 mg, sód 1512 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz serek śmietankowy, mięso kraba, zieloną cebulkę, czosnek, sos sojowy, sos rybny, sos Worcestershire, sól, pieprz, olej sezamowy i pieprz cayenne z widelcem, aż składniki dobrze się połączą.
2.
Przykryj folią i wstaw do lodówki do schłodzenia, 1 do 2 godzin.
3.
Utrzymuj owijki wonton wilgotne, przykrywając je ręcznikiem papierowym Umieść małą miskę z wodą w pobliżu powierzchni roboczej Mokrym palcem zwilż powierzchnię wonton Umieść 1 1/2 łyżeczki nadzienia krabowego na środku wonton.
4.
Złóż 2 naprzeciwko rogi skierowane do siebie nad nadzieniem, ale jeszcze się nie stykają Złóż na inne 2 rogi Pracując delikatnie od dołu, wyciśnij pęcherzyki powietrza; połącz ze sobą 4 szwy od dołu do góry, aby utworzyć jeden zmodyfikowany kształt piramidy (lub głowicy).
5.
suchej powierzchni.
6.
Kontynuuj z pozostałe wontony.
7.
Rozgrzej olej we frytkownicy do 350 stopni F.
8.
Smaż wontony partiami, aż będą złote i chrupiące, delikatnie wrzucając olej z durszlakiem, aby przyrumienić każdą powierzchnię, około 3 minut.
9.
Odstawiamy do ostygnięcia na około minutę przed jedzeniem.
10.
Podawać z sosem do maczania, Ubij ketchup, ocet ryżowy, brązowy cukier i sos sriracha w misce na sos do maczania.
11.
.
