Przygot.: 15 min
Gotuj: 12 min
Additional: 2 godz.
Total: 2 godz. 27 min
Serwuje 16
Wydajność: 32 ciasteczka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 347 kcal, białko 3,3 g, węglowodany 46,1 g, tłuszcze 18,3 g, cholesterol 42, 3 mg, sód 240 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W misce ubij mąkę, sól i sodę oczyszczoną.
2.
W osobnej misce ubij masło, biały cukier i brązowy cukier na jasną i puszystą masę, 3 do 4 minut.
3.
Dodaj jajko, mleko i ekstrakt waniliowy.
4.
małe obszary wokół miski, a następnie wszystko razem, aby zapobiec rozdzieleniu.
5.
Wlej suche składniki do mokrych składników; mieszaj, aż mąka będzie dobrze wymieszana.
6.
Dodaj kawałki czekolady.
7.
Przełóż ciasto do plastikowej torebki z możliwością wielokrotnego zamykania.
8.
Wstaw do lodówki, aż ciasto będzie jędrne, co najmniej 2 godziny.
9.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
10.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
11.
Wybierz zaokrąglone łyżki ciasta i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia, pozostawiając 4 cale odstępu między ciasteczka (ok.
12.
8 na arkusz).
13.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ciasteczka się zarumienią, ok.
14.
12 minut.
15.
Wysuń pergamin i ciasteczka na ruszcie, aby ostygły przez kilka minut.
16.
Usuń pergamin i dokończ schłodzenie ciasteczek na ruszcie.
