Prep: 25 min
Cook: 35 min
dodatkowe: 4 godziny
Total: 5 godzin
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 337 kalorii, białko 41g, węglowodany 5,9g, tłuszcz 15,7g, cholesterol 126,6mg, sód 389,4mg.Przygotowanie przepisu
1.
'Polędwicę pokroić na pół i odłożyć cieńszy koniec na bok.
2.
Grubszy koniec przeciąć wzdłuż na pół.
3.
Powinieneś mieć 3 w większości równe kawałki.
4.
”, „Połącz w blenderze cebulę, tymianek, ocet, czosnek, papryczki habanero, imbir, sos sojowy, olej roślinny, brązowy cukier, ziele angielskie, pieprz czarny, pieprz cayenne, gałkę muszkatołową i cynamon.
5.
Puree do uzyskania gładkiej konsystencji, zatrzymując się, aby zeskrobać boki.
6.
”, „Wlej marynatę Jerk do zamykanej plastikowej torebki.
7.
Dodać kawałki polędwicy wieprzowej, obtoczyć w marynacie, wycisnąć nadmiar powietrza i zamknąć torebkę.
8.
Marynować w lodówce przez 4 do 6 godzin.
9.
”, „Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na wysoki ogień i lekko posmaruj ruszt”.
10.
pojawiają się i łatwo podnoszą się z grilla, 6 do 7 minut z każdej strony.
11.
Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopni C).
