Prepare: 2h 30min
Cook: 35min
Total: 3h 5min
Serves: 15
Wydajność: 1 2lb bochenek
1.
Umieść wodę, sól, miód, jajka, roztopione masło lub margarynę, mąkę i drożdże w kolejności podanej w wypiekaczu do chleba.
2.
Ustaw maszynÄ™ na cykl Ciasto i uruchom.
3.
Wyjmij ciasto z maszyny po pierwszym wyrośnięciu Podziel ciasto na trzy lub cztery równe części.
4.
Oplot kawałki i wsuń końce pod spód; ściśnij, aby uszczelnić.
5.
Ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
6.
Ten chleb można również upiec w wysmarowanej tłuszczem formie bochenka o wymiarach 9 x 5 cali.
7.
Odstaw do wyrośnięcia, aż podwojony rozmiar.
8.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ciasto się zetnie.
9.
– złociste, około 35 do 45 minut.
New York Rye Bread
Widzieć New York Rye BreadPrzystawka na Zakwasie Szefa Kuchni Johna
Widzieć Przystawka na Zakwasie Szefa Kuchni JohnaWypiekacz do chleba Challah II
Widzieć Wypiekacz do chleba Challah IIChleb Jajeczny Pleciony
Widzieć Chleb Jajeczny PlecionyChleb
Widzieć ChlebPrzepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowyjajko
Widzieć jajkoPrzepisy na dżal
Widzieć Przepisy na dżal