1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).
2.
Lekko posmaruj blachÄ™ do pieczenia.
3.
W średniej misce ubij masło i 1/2 szklanki plus 2 łyżki cukru na gładką masę.
4.
Białka ubijaj pojedynczo, aż będą jasne Ciasto będzie trochę sztywne.
5.
Za pomocą prasy do ciastek lub worka do szprycowania wyposażonego w końcówkę w gwiazdki, wyciśnij ciasto na przygotowaną blachę do pieczenia o długości 3 cali, jak gąbka.
6.
Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku do uzyskania słomkowego koloru, około 10 minut.
7.
Ostudź na ruszcie.
8.
Kiedy ciasteczka ostygną, zanurz jeden koniec każdego ciasteczka w roztopionej czekoladzie i umieść na woskowanym papierze do czekolada twardnieje.
9.
Przechowywać w chłodnym miejscu w chłodnym miejscu.
Klopsiki Chef John's Ricotta
Widzieć Klopsiki Chef John's RicottaJak zrobić prosty sos mięsny
Widzieć Jak zrobić prosty sos mięsnyKir
Widzieć Kir