Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 549 kalorii, białko 30,1 g, węglowodany 25,8 g, tłuszcz 36, 8 g, cholesterol 74,1 mg sód 1416,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Do dużego rondla włożyć kiełki, cebulę i soloną wieprzowinę.
2.
Zalać wodą i gotować na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie (ok.
3.
15-20 minut).
4.
Odcedzić, wyrzucić wieprzowinę, odstawić warzywa i cebulę i odstawić.
5.
Spryskaj patelniÄ™ zapobiegajÄ…cÄ… przywieraniu sprayem do gotowania.
6.
Podgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj białka jaj.
7.
Dopraw solą i pieprzem do smaku i podsmaż wszystko razem, cały czas mieszając, aż do smaku.
8.
Tymczasem spryskaj kolejną patelnię zapobiegającą przywieraniu sprayem do gotowania i podgrzej na średnim ogniu.
9.
Podsmaż boczek kanadyjski z obu stron, aż lekko się zrumieni Zdjąć z patelni i osuszyć na ręcznikach papierowych.
10.
Aby ułożyć stosy: Umieść kromki chleba na brytfannie.
11.
porcje warzyw, białka jaj i ser.
12.
Grilluj, aż ser będzie musujący i stopiony.
13.
Posyp szczypiorkiem i podawaj.
