Prep: 15 min
Cook: 35 min
Total: 50 min
Racje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 380 kalorii, białko 19,4 g, węglowodany 29,4 g, tłuszcz 20,6 g, cholesterol 45,7 mg, sód 1743,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej oliwę z oliwek w rondelku na średnim ogniu.
2.
Smaż i mieszaj cebulę na gorącym oleju, aż będzie przezroczysta, 5 do 10 minut.
3.
Dodaj czosnek; smaż i mieszaj, aż pachnie, około 2 minut.
4.
Wymieszaj chorizo ​​i szynkę z cebulę i gotować do lekkiego zrumienienia przez 3 do 4 minut Wrzucić ziemniaki i rzepę do mieszanki chorizo, polać bulionem z kurczaka Doprowadzić bulion do wrzenia, zmniejszyć ogień do średniego, przykryć garnek i dusić do zmiękczenia ziemniaków i rzepy, około 20 minut.
5.
Zwiększyć ogień do średniego i wymieszać fasolę cannellini i zieloną rzepę z zupą; gotować do uzyskania pożądanej miękkości warzyw, co najmniej 3 minuty.
