Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 249 kalorii, białko 30,5 g, węglowodany 7,1 g, tłuszcz 7,6 g, cholesterol 81,8 mg, sód 201,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz mąkę i 1 łyżeczkę przyprawy cajon w płytkim naczyniu; obtocz kotlety z indyka w mieszance mąki, strzepując nadmiar.
2.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu- Smaż indyka na gorącym oleju, aż przestanie różowy w środku, 2 do 3 minuty z każdej strony.
3.
Przełóż indyka na półmisek i trzymaj w cieple.
4.
Dodaj wino i pozostałą przyprawę Cajon na patelnię; gotuj, aż płyn zmniejszy się o połowę, mieszając, aby poluzować cząstki z dna patelni, 1 do 2 minut.
5.
indyka.
6.
Podawaj natychmiast.
