Prep: 5 min
Cook: 30 min
Total: 35 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 454 kcal, białko 20,3 g, węglowodany 8,9 g, tłuszcz 38 g, cholesterol 102,2 mg, sód 2077,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W średnim rondlu roztop masło na małym ogniu; schłódź do temperatury pokojowej.
2.
W tym czasie w średniej misce wymieszaj pieprz cayenne, pieprz czarny, pieprz cytrynowy, czosnek w proszku, i sól.
3.
Odłóż na bok.
4.
Zanurz steki w roztopionym maśle, a następnie dodaj mieszankę przypraw.
5.
Na dużej patelni na dużym ogniu, przyrumień rybę z każdej strony 2 minuty lub do lekkiego zwęglenia.
6.
Umieść w 11x7 -cal naczynie do pieczenia i polej każdy filet włoskim dressingiem.
7.
Przykryj naczynie do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do złuszczenia się i miękkości.
