Prep: 20 min
Cook: 15 min
Total: 35 min
Podaje: 14
Wydajność: 14 - 16 bułek
1.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2.
Pokrój w maśle lub margarynie na kruszonkę.
3.
Zrób zagłębienie na środku.
4.
Ubij jajko na gładką, gładką i spienioną masę i wymieszaj z mlekiem; wlej wszystko za jednym razem do dołka.
5.
Lekko wymieszaj, aby utworzyć gładkie ciasto.
6.
W razie potrzeby dodaj więcej mleka.
7.
Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i zagniataj 8 do 10 razy.
8.
Wklep lub rozwałkuj do 3/4 grubości.
9.
Używając okrągłego noża do ciastek, naciśnij, aby wyciąć.
10.
Rozłóż dobrze na natłuszczonej blasze do pieczenia.
11.
Zrób głęboki otwór w środku każdego ciastka.
12.
Wrzuć małą łyżkę dżemu do każdego otworu.
13.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 450 stopni F ( 230 stopni C) przez 12 do 15 minut.
14.
Podawaj na gorÄ…co.
Mexican Cornbread II
Widzieć Mexican Cornbread II