Prep: 1 godz. 20 min
Cook: 15 min
Total: 1 godz. 35 min
Serves: 12
Wydajność: 1 tuzin babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 165 kalorii, białko 5,6 g, węglowodany 29,5 g, tłuszcz 2,5 g, cholesterol 5,6 mg, sód 227,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść mąkę chlebową, cukier, sól, mleko w proszku, wodę, masło i drożdże do miski wypiekacza chleba w kolejności zalecanej przez producenta.
2.
Ustaw cykl ciasta; naciśnij Start.
3.
Wyjmij wyrośnięte ciasto z maszyny, opróżnić i wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię.
4.
Podzielić ciasto na dwanaście równych części i uformować w koła.
5.
Ułożyć krążki na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.
6.
Rolki z wilgotną ściereczką i pozostawić do podwojenia objętości, około 40 minut.
7.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
8.
W małej misce wymieszaj białko jaja i 2 łyżki wody; delikatnie posmaruj bułeczki.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut, aż bułki będą złote.
