Prep: 1 godzina
gotowanie: 1 godzina
Total: 2 godziny
Podaje: 6
Wydajność: 6 bułek ze stekiem
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 472, białko 40,4 g, węglowodany 7 g, tłuszcz 30,3 g, cholesterol 130,8 mg, sód 822,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połóż polędwicę na desce do krojenia, posmaruj musztardą i przyprawami do smaku.
2.
Umieść 1/2 paska boczku, 1 plasterek cebuli i 1 plasterek marynaty na steku.
3.
Zwiń tak, aby wszystkie elementy pozostały w środku i podwiń końce.
4.
sznurka rzeźniczego.
5.
Powtórz dla każdego steku.
6.
Rozgrzej 2 łyżki oleju w dużym garnku na średnim ogniu.
7.
Dobrze przysmaż mięso.
8.
Wlej tyle wody, aby mięso przykryło.
9.
Zmniejsz ogień do średniego/niskiego i smaż przez 1 godzinę .
10.
Gdy mięso jest ugotowane, dodaj mieszankę sosu.
11.
Podgrzej.
