Prep: 10 min
Cook: 35 min
Total: 45 min
Serves: 10
Wydajność: 10-12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 154 kcal, białko 6 g, węglowodany 16,7 g, tłuszcz 7,1 g, cholesterol 16 mg, sód 323,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Dodaj masło i olej na dużą patelnię na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę na patelnię i smaż, aż lekko się zrumienią, około 20 do 25 minut, od czasu do czasu mieszając.
3.
Dodaj wino na patelniÄ™ i zredukuj przez 2 do 3 minut.
4.
Do rondla dodaj bazę mięsną, pietruszkę i czarny pieprz i wymieszaj.
5.
Zdejmij patelnię z ognia i pozwól ostygnąć.
6.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
7.
Pokrój bagietkę na 1/4 kawałki o grubości kilku centymetrów i ułóż na blasze.
8.
Każdą kromkę chleba posmaruj mieszanką cebuli i posyp 1 łyżką sera szwajcarskiego.
9.
Włóż blachę bezpośrednio do piekarnika i piecz przez 5 minut lub aż ser się rozpuści i musuje.
10.
Ostrożnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i umieść bruschettę na blasze do pieczenia.
11.
Podawaj.
12.
Podawaj natychmiast.
