Porcje: 6
Wydajność: 6 - 1/2 porcji szklanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 102 kcal, białko 2,4 g, węglowodany 18,2 g , tłuszcz 2,8 g, 43,7 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Przytnij każdą kiełkę, odcinając mały kawałek od dołu.
2.
Za pomocą małego noża do obierania zrób X przez górę kiełków.
3.
Powtórz dla wszystkich kiełków i umieść w parowarze ponad 2,5 cm wrzącej wody.
4.
Paruj kiełki pod przykryciem przez około 10 minut lub do miękkości.
5.
Wyjmij kiełki z garnka i ostudź.
6.
Przekrój każdy kiełek na pół i umieść w rondlu.
7.
Umieść kasztany na wierzchu kiełki.
8.
Połóż pomarańcze na wierzchu kasztanów.
9.
Jeśli używasz całych pieczonych kasztanów, postępuj zgodnie z instrukcjami w punkcie 4, Dodaj bulion i polej wszystkie składniki.
10.
Skrop patelniÄ™ olejem.
11.
Zmiel pieprzem i solÄ….
12.
Piecz przez 15 minut lub aż pomarańcze będą miękkie.
13.
Aby upiec całe kasztany: Sprawdź jeden X na zaokrąglonej stronie każdego kasztana za pomocą noża do parowania Umieść wszystkie kasztany na blasze do pieczenia i upiecz w piekarniku przez około 30 minut lub do miękkości.
14.
Ostudzić.
15.
Obierz, starając się, aby kasztany były tak całe, jak to możliwe.
