Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 222 kalorii, białko 5,1 g, węglowodany 7,4 g, tłuszcz 19,7 g, cholesterol 2,9 mg, sód 129,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj czosnek i cebulę i smaż, aż cebula zmięknie i czosnek zacznie się zarumieniać, około 10 minut.
3.
Dodaj tymianek i pieczarki.
4.
Portobello, następnie zmniejsz ogień Dopraw do smaku solą i pieprzem i gotuj, aż grzyby zredukują się, ale nie zrumienią, 30 do 35 minut.
5.
Umieść nasadkę do gotowania na parze w rondlu i napełnij wodą tuż poniżej dna naczynia do gotowania na parze.
6.
Przykryj i wlej wodę Zagotuj na dużym ogniu.
7.
Dodaj rabe brokuły, odzyskaj i gotuj na parze do miękkości, około 6 minut.
8.
Gdy brokuły będą ugotowane, wrzuć mieszankę grzybową i posyp parmezanem, aby podać.
