Prep: 15 minut
Kucharz: 15 minut
Total: 30 minut
Serwuje: 3
Wydajność: 3 porcje
1.
Na średnim ogniu delikatnie podsmaż polędwicę wołową w 2 łyżkach masła przez około 2 minuty, aż się zwęgli ze wszystkich stron.
2.
Wciąż może być czerwona.
3.
arkusz do zbierania soków.
4.
Patelnię ponownie rozgrzać na średnim ogniu i na pozostałym maśle ugotować szalotki i grzyby do miękkości i zwiędnięcia, około 5 minut.
5.
Wmieszać mąkę kukurydzianą do zimnego bulionu wołowego, ubić do wymieszania.
6.
Wlać na patelnię i wymieszać razem z szalotki i grzyby, aż zgęstnieją, 2-3 minuty.
7.
Dodaj sos śmietanowy i musztardę, wymieszaj do połączenia.
8.
Dodaj soki do mięsa i potraw; mieszaj na średnim ogniu, aż się podgrzeją.
9.
Sól do smaku.
Cukinia nadziewana Southwest
Widzieć Cukinia nadziewana SouthwestSteak Fingers
Widzieć Steak FingersEasy Ground Beef Stroganow
Widzieć Easy Ground Beef StroganowDania główne
Widzieć Dania główneWoÅ‚owina
Widzieć WoÅ‚owinaPrzepisy na woÅ‚owinÄ™ stroganow
Widzieć Przepisy na woÅ‚owinÄ™ stroganow