Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 208 kalorii, białko 9,3 g, węglowodany 25,3 g, tłuszcz 8,7 g, cholesterol 14,1 mg, sód 558,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej oliwę z oliwek w rondelku na średnim ogniu.
2.
Dodaj szalotkę i czosnek; smaż do miękkości i jasnobrązowego.
3.
Dodaj kawałki bekonu i kaszy gryczanej; smaż i mieszaj aż kasza gryczana stanie się pomarańczowo-brązowa, około 5 minut.
4.
Dodaj bulion i zagotować na średnim ogniu Zmniejszyć ogień na małym ogniu i gotować na małym ogniu, aż płyn się wchłonie, a kasza gryczana będzie miękka, 13-15 minut Podrzucić pietruszką i doprawić do smaku solą i pieprzem.
5.
.
