Prep: 20 min
Cook: 10 min
Additional: 4 godziny
Total: 4 godziny 30 minut
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 204 kalorii, białko 20,1 g, węglowodany 5,7 g, tłuszcz 11,1 g, cholesterol 60,5 mg, sód 347,7 mgPrzygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj cukier, sos sojowy, pieprz, czosnek, trawę cytrynową i sezam.
2.
Umieść mięso na talerzu i wymieszaj, aby obtoczyć.
3.
Przykryj i wstaw do lodówki na 4 godziny.
4.
Rozgrzej mocno grill.
5.
Wyrzuć marynatę i szaszłyki na szpikulce jak akordeon.
6.
Posmaruj ruszt grillowy olejem i wylej marynatÄ™.
7.
Ułóż szaszłyki na grillu.
8.
Gotuj 5 minut z każdej strony.
9.
Szaszłyki podawaj na gorąco lub wyjmij z szaszłyków i podawaj na liściach sałaty.
10.
Udekoruj kolendrą, miętą , bazylia i zieloną cebulę w plasterkach.
