Prep: 15 min
Cook: 45 min
Total: 1 godzina
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 749 kalorii, 50,4 g białka, 27 g węglowodanów, 47,8 g tłuszczu, 162,1 mg cholesterolu, 1314,4 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i pokrojoną w plastry cebulę.
2.
Smaż cebulę 25-30 minut lub aż cebula będzie miękka i skarmelizowana.
3.
Dodaj marmoladę figową i smaż jeszcze 2-3 minuty.
4.
W dużej misce dodaj mielona wołowina, sól, pieprz, czosnek w proszku i sos Worcestershire.
5.
Mieszaj, aż równomiernie się połączą.
6.
Podziel wołowinę na 8 porcji Opuszkami palców wciśnij porcje mięsa w 1/4-calowe placki.
7.
W małej misce połącz Salemville ser pleśniowy i 1 łyżka mieszanki cebuli i rys.
8.
Podziel mieszankę na 4 równe porcje.
9.
Nałóż porcję mieszanki sera pleśniowego na połowę burgerów, resztę zachowaj na polewę.
10.
Dodaj jeden z pozostałych burgerów na wierzch bleu cheeseburgery Salemville i szczypać, aby zapieczętować.
11.
Ułóż burgery na przygotowanym grillu i gotuj przez 7 min.
12.
orzechy z każdej strony.
13.
Usuń kotlety i odstaw na 5 minut.
14.
Ułóż sałatę i pomidor na spodzie każdej bułki.
15.
Dodaj burgera i przykryj pozostałym dżemem z cebuli figowej.
