Prep: 15 minut
Gotuj: 1 godzina
Additional: 1 godzina
Total: 2 godziny 15 minut
Porcje: 6
Wydajność: 24 kości i duchy
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 87 kalorii, białko 1,4 g, węglowodany 18,1 g, tłuszcz 1,6 g, sód 19,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 225 stopni F (110 stopni C).
2.
Wyłóż 2 blachy do pieczenia silikonową matą do pieczenia.
3.
Ubij białka jaj i sok z cytryny w misce na gładką masę.
4.
Gęsty, biały i spieniony.
5.
Dodaj jedną łyżkę cukru na raz, ciągle ubijając, aż beza będzie błyszcząca, gęsta i zachowa swój kształt.
6.
PrzenieÅ› bezÄ™ do worka do szprycowania.
7.
Wyszprycuj 12 kształtów kości na przygotowaną blachę do pieczenia.
8.
Umieść 12 ciastek, aby wyglądały jak duchy na pozostałej blasze do pieczenia .
9.
Piec w nagrzanym piekarniku do sucha i jędrności, około 1 godziny.
10.
Wyłącz piekarnik, zamknij drzwiczki piekarnika i schłódź do całkowitego wyschnięcia, około 1 godziny dłużej, Zanurz czubek wykałaczki w roztopionej czekoladzie i włóż czekoladę oczy na każdym z duchów.
