Porcje: 8
Wydajność: 1 ciasto (6 do 8 porcji)
1.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 C).
2.
Zrób ciasto i wstaw do lodówki.
3.
Odsącz wiśnie, zachowując 1 szklankę płynu.
4.
W rondelku wymieszaj cukier, mąkę i sól.
5.
Dodaj płyn wiśniowy i zagotuj, mieszając często.
6.
Zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.
7.
Mieszanka zgęstnieje.
8.
Gdy mieszanina będzie gęsta, dodaj masło, ekstrakt migdałowy, barwnik spożywczy i wiśnie.
9.
Przykryj i wstaw do lodówki.
10.
Na lekko przykrytej powierzchni rozwałkuj połowę ciasto uformować w 11-calowe koło.
11.
Umieścić w 9-calowej patelni do ciasta.
12.
Drugą połowę ciasta rozwałkować w kolejne 11-calowe koło.
13.
Za pomocą noża do ciasta lub koła wytnij osiem 1/2-calowych pasków.
14.
Schłodzone nadzienie wiśniowe wlać do formy do ciasta Ułożyć paski ciasta poziomo, następnie pionowo na wierzchu ciasta i lekko posmarować żółtkiem Piec 30 do 35 minut i ostudzić przed podaniem.
Carmelitas owsiane
Widzieć Carmelitas owsianeCiasto Zmielone Wiśni I
Widzieć Ciasto Zmielone Wiśni ICiasto Truskawkowo-Rabarbarowe III
Widzieć Ciasto Truskawkowo-Rabarbarowe III