Prep: 10 minut
Cook: 10 minut
Additional: 5 minut
Total: 25 minut
Porcje : 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 493 kalorii, białko 34,6 g, węglowodany 45,4 g, tłuszcz 18,2 g, cholesterol 117,2 mg, sód 657,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w dużej frytownicy lub rondlu do 375 stopni F (190 stopni C), Połącz mleko, ostry sos i jajko w małej misce.
2.
W drugiej misce wymieszaj mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz.
3.
Smażyć filety z kurczaka w mieszaninie jajek, a następnie w mieszaninie mąki.
4.
Smażyć na gorącym oleju, aż ciasto będzie chrupiące, a kurczak nie będzie już różowy w środku, a soki będą klarowne, 6 do 7 minut.
5.
Osuszyć ręcznikiem papierowym i ostudzić 2 do 3 minuty przed podaniem.
