Porcje: 60
Wydajność: 10 tuzinów
1.
Śmietankowe masło i brązowy cukier.
2.
Dodaj jajka, wanilię, sól i likier (w razie potrzeby).
3.
Wymieszaj.
4.
Teraz jest fajnie.
5.
ręcznie.
6.
Zadziała, ale trochę potrwa.
7.
Skończysz z DUŻĄ miską do mieszania.
8.
Ciasto wstaw do lodówki na noc, Miej dużo ludzi do pomocy przy gotowaniu.
9.
Lekko nasmaruj i podgrzej puste arkusz ciastek nad palnikiem gazowym.
10.
Zacznij od 1 1/2 łyżki ciasta zwiniętego w kształt cygara i zmieniaj ilość, aby dopasować ją do rozmiaru formy do ciastek Ugotowanie każdego ciasteczka zajmuje około minuty do półtorej - jest to proces prób i błędów na początku, dopóki nie zrozumiesz temperatury palnika gazowego i zdolności utrzymywania ciepła swojej patelni.
11.
Ugotowana będzie złocisto brązowa, a po schłodzeniu chrupiąca.
12.
To rodzinne Święta dla nas tradycja i spędzamy cały dzień pieczenie ciasteczek z wieloma testami, aby upewnić się, że są tak dobre, jak w zeszłym roku.
13.
.
14.
Najlepiej sprawdzają się żeliwne arkusze do ciastek, ale widziałem, jak ludzie robią je z aluminiowych arkuszy.
15.
Zamów patelnię krumkokie (cromcokie) w sklepie dla smakoszy.
16.
Wkładamy je do puszek i przechowujemy do następnych Świąt Bożego Narodzenia, jedząc zeszłoroczne ciasteczka.
Meksykańskie ciasteczka cukrowe
Widzieć Meksykańskie ciasteczka cukroweGreckie Krakersy Jajeczne
Widzieć Greckie Krakersy JajeczneWaterzooi (Vaterzoy)
Widzieć Waterzooi (Vaterzoy)