Prep: 20 min
Additional: 10 minut
Total: 30 minut
Podaje: 6
Wydajność: 12 suwaków
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 1143 kalorii, białko 46 g, węglowodany 64,5 g, tłuszcz 77,7 g, cholesterol 231 mg, sód 2216,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2.
Spryskaj 2 proste żeliwne patelnie do muffinów (6 filiżanek każda) nieprzywierającym sprayem do gotowania.
3.
Wymieszaj mieszankę chleba kukurydzianego, mąkę, mleko, śmietanę i jajko w średniej misce, aż dobrze się połączą.
4.
Dodaj szalotki , bekon i ser.
5.
Napełnij przygotowane babeczki do 3/4 objętości.
6.
Piecz 10 do 12 minut lub do uzyskania złotego koloru.
7.
(Wszelkie pozostałe ciasto można przerobić na dodatkowe babeczki).
8.
Roztopić masło w 12-calowym żeliwnym żeliwie Lodge patelnię na średnim ogniu.
9.
Dodaj cebulÄ™.
10.
Smaż, aż cebula będzie przezroczysta, 8 do 10 minut.
11.
Wyjmij cebulÄ™ i odstaw na bok.
12.
Połącz mieloną wołowinę, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól i pieprz.
13.
Wymieszaj razem Podzielić na 12 równych porcji Wytrzeć na cienkie placki Gotować na patelni na średnim lub średnim ogniu, aż będzie gotowe.
14.
burger z plastrem sera.
15.
Połącz majonez, papryczkę chipotle i sos adobo.
16.
Pokrój chleb kukurydziany na bułki.
17.
Na wierzchu i dole posmaruj cienkÄ… warstwÄ… majonezu chipotle.
18.
Umieść burgera na dolnych połówkach.
19.
Top z cebulÄ….
20.
Umieść wierzch na wierzchu burgera.
