Beef Brisket My Way

Prep: 15 min

Cook: 4 godziny

Additional: 2 godziny

Total: 6 godzin 15 minut

Porcje: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 529 kalorii, białko 30,6 g, węglowodany 10,5 g, tłuszcz 39,5 g, cholesterol 116,6 mg, sód 271,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Przypraw mostek wołowy z solą i pieprzem i umieść w płytkim naczyniu do pieczenia lub dużej zamykanej torebce.

2.



Połącz Merlot i ocet balsamiczny; zalej stekiem.

3.



Zamknij lub przykryj i odstaw.

4.



marynuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.

5.



Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C).

6.



Ułożyć krążki cebulowe na dnie brytfanki.

7.



Doprawić czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem.

8.



Na dno patelni wlać marynatę razem z bulionem wołowym i duszonymi pomidorami, i ułóż pieczeń na wierzchu cebuli tak, aby utworzyła ruszt.

9.



Przykryj szczelnie pokrywkÄ… lub foliÄ… aluminiowÄ….

10.



Piecz 3 godziny w nagrzanym piekarniku, następnie zdejmij folię i dodaj marchewki i seler na patelnię, ponownie przykryj, i kontynuuj pieczenie jeszcze przez 1 do 2 godzin lub do momentu, gdy pierś będzie miękka.

11.



Można ją rozdzielić widelcem.

Komentarze do przepisów Beef Brisket My Way

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kapustaki

Kapustaki

Widzieć Kapustaki
przepisy Rosemary Dijon Rib

Rosemary Dijon Rib

Widzieć Rosemary Dijon Rib

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Przepisy na pieczeń

Przepisy na pieczeń

Widzieć Przepisy na pieczeÅ„

Inne przepisy w kategorii "Przepisy na pieczeń"