Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 815 kalorii, białko 27,8 g, węglowodany 96,8 g, tłuszcze 36,9 g, cholesterol 61,3 mg, sód 999, 6 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2.
Ułóż połówki bolillo przeciętą stroną do góry na blasze do pieczenia i posmaruj każdą z 1/2 łyżki masła lub margaryny.
3.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 5 minut.
4.
Ułóż usmażoną fasolę w miskę nadającą się do użycia w kuchence mikrofalowej i mikrofalówkę na wysokich obrotach przez 1 do 2 minut, aż się podgrzeją.
5.
Podziel usmażoną fasolę między opiekane bułeczki i rozłóż równomiernie na brzegach.
6.
Posyp każdą bułkę 2 łyżkami tartej mozzarelli.
7.
Włóż bułki do piekarnika i upiecz aż ser się rozpuści, 7 do 8 minut.
8.
Wyjmij z piekarnika i posyp każdą bułkę pokrojonymi pomidorami, awokado, czerwoną cebulą i posiekaną kolendrą.
9.
Każdą bułkę posyp szczyptą kminku i szczyptą soli.
10.
Skrop każdą bułkę bułka z 1/4 łyżeczki oliwy z oliwek.
11.
Podawaj na ciepło z pokrojoną w plasterki świeżą limonką.
