Prep: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Serves: 8
Wydajność: 8 babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 201 kcal, białko 3,4 g, węglowodany 37,5 g, tłuszcz 5 g, sód 296 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Przygotuj zwykłą formę do muffinek na 12 filiżanek przez nasmarowanie lub wyłożenie 8 filiżanek, W średniej misce zrób jajka z siemienia lnianego, łącząc siemię lniane z wodą, dobrze mieszając i odstaw na kilka minut, aby zgęstniała.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, sól, cynamon, gałkę muszkatołową.
4.
Dodaj pozostałe składniki (dynia, mleko migdałowe, cukier kokosowy, kokos olejem i melasą) do miski z jajkami lnianymi i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
5.
Delikatnie dodaj mokrą mieszankę do miski z suchymi składnikami i mieszaj aż do połączenia.
6.
.
7.
Piec 25 minut , aż złocisty kolor i włożona wykałaczka wyjdą czyste.
